Sapori d'inverno

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Il caciocavallo è uno dei più noti formaggi italiani, prodotto con latte vaccino intero; dalla pasta filata dura, cruda e salata in salamoia.

La crosta è sottile, liscia, di marcato colore paglierino. Il sapore è aromatico, piacevole, normalmente delicato e tendenzialmente dolce quando il formaggio è giovane, fino a divenire piccante a maturazione avanzata.

Ha una stagionatura minima di 6 mesi.

Ideale per la preparazione di antipasti, piatti freddi e ricette sfiziose.

 

Allergeni: Contiene LATTOSIO

Conservare in frigo.

Caciocavallo di Latte Vaccino - Semi stagionato

€ 5,76Prezzo
Confezione da:
  • ATTENZIONE:

    In confezione sottovuoto da:

    • da 360 gr a 380 gr circa;
    • da 400 gr a 420 gr circa;
    • da 430 gr a 450 gr circa;
    • da 460 gr a 480 gr circa.

    Prodotto sottoposto a calo peso fisiologico. Dunque, il prodotto può subire delle variazioni di peso.

     

    ATTENZIONE:

    Le disponibilità variano in base alle scorte magazzino. Di fatti, è possibile che alcune pezzature non siano sempre disponibili.

    Trattasi di prodotti ARTIGIANALI FRESCHI.

  • al kg € 16,00