Sapori d'inverno

Il Burro Salato è un derivato del latte, caratterizzato dal suo colore giallo intenso; tipico del Nord Europa, particolarmente dalla: Gran Bretagna, Francia, e bassa Normandia.

 

Il suo processo di lavorazione segue quello del burro classico pastorizzato al quale, però, segue una salatura pari al 2%.

 

Il suo sapore è deciso, arricchito da un retrogusto salato.


Si presenta omogeneo e spalmabile; inoltre, può dirsi un prodotto ad altà digeribilità.


Può essere utilizzato: a crudo, ed in cucina associato sia a piatti dolci che salati.


Contiene VITAMINA: A, D, E; e LATTOSIO.


Periodo di conservazione: 4 mesi (120giorni)


Riporre in frigo da +0° a +4° C

"Imperium" - Burro Salato

€ 2,00Prezzo
  • Confezionato in carta alimentare da 125 gr.