Il ketchup, nasce da una ricetta tradizionale indocinese che, grazie ai commerci, approda prima in Europa e poi nel continente americano, subendo piccole modifiche; fino ad arrivare a quella odierna.
Un viaggio lungo ben più di cinque secoli fino alle nostre tavole.
Il Ketchup è una salsa agrodolce, a base di pomodoro.
Il suo colore è rosso vivo, dalla consistenza densa ed omogenea.
L'utilizzo tipico è: sulle patatine fritte, negli hot dog, nei panini con hamburger.
Amato anche dai più piccini.

Riporre in frigo.