Sapori d'inverno

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La mozzarella di bufala è un prodotto caseario tipicamente campano, la cui tradizione, specialmente nelle province di Napoli, Caserta e Salerno, è molto radicata.

Questo latticino è prodotto solo con latte fresco e intero di bufala di razza mediterranea italiana. È spesso definita la regina della cucina mediterranea, ma anche oro bianco o perla della tavola, in ossequio alle pregiate qualità alimentari e gustative del prodotto.

Il sapore identificativo della mozzarella di bufala campana è il muschiato. Un aroma che è caratteristico del latte di bufala e ricorda in maniera molto lieve e delicata quello del muschio. Un vago ricordo di fungo che ben si presenterà insieme alla nota di latte fresco.

Si tratta di un alimento molto versatile da assaporare crudo o cotto, negli antipasti o anche nei primi piatti.

Mozzarella di Latte di Bufala da 250 gr - al kg 16,00

€ 4,00Prezzo
Confezione da:
  • In confezione alimentare da:

    • 1 pezzi da 250 gr;
    • 2 pezzi da 250 gr per un totale di 500 gr;
    • 4 pezzi da 250 gr per un totale di 1000 gr.

     

    ATTENZIONE:

    Prodotto alimentare sottoposto a calo peso fisiologico.

  • Al kg € 16,00

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