Sapori d'inverno

La provola affumicata di latte vaccino è caratterizzata dal colore paglierino della superficie esterna. Trattasi di un formaggio a pasta filata, si presenta dalla superficie liscia, abbastanza secca e dal sapore semplice.

La pasta varia dal bianco al paglierino chiaro e l'occhiatura è assente. È un formaggio grasso, fresco o di breve stagionatura; a pasta semidura e filata.

Si consuma in purezza o come antipasto. In cucina si usa anche fuso o accompagnato da verdure fresche.

Si consiglia di conservarlo fuori dal frigo a temperatura ambiente.

Provola Affumicata di Latte Vaccino "O'Fraticiello" da 800 gr - al kg 11,80

€ 9,44Prezzo
  • In confezione alimentare da 1 pezzo da 500 gr.

     

    ATTENZIONE:

    Prodotto alimentare sottoposto a calo peso fisiologico.

  • Al kg € 11,80